Quanto ganha atendente de lanchonete?
No Brasil, a mediana do salário de admissão foi de R$ 1.763. Metade das 435.470 contratações de outubro de 2025 a setembro de 2026 pagou entre R$ 1.637 e R$ 1.974.
- 25% das admissões pagaram até
- R$ 1.637
- 25% pagaram a partir de
- R$ 1.974
Onde mais se contrata atendente de lanchonete
| Cidade | Admissões | Mediana | Faixa do meio | Na régua |
|---|---|---|---|---|
| São Paulo (SP) | 60.329 | R$ 1.804 | R$ 1.689 a R$ 2.100 | |
| Rio de Janeiro (RJ) | 25.397 | R$ 1.630 | R$ 1.618 a R$ 1.801 | |
| Brasília (DF) | 15.276 | R$ 1.751 | R$ 1.639 a R$ 1.751 | |
| Belo Horizonte (MG) | 12.722 | R$ 1.697 | R$ 1.621 a R$ 1.791 | |
| Curitiba (PR) | 11.327 | R$ 1.828 | R$ 1.828 a R$ 2.000 | |
| Goiânia (GO) | 7.916 | R$ 1.700 | R$ 1.636 a R$ 1.750 | |
| Porto Alegre (RS) | 6.196 | R$ 1.771 | R$ 1.771 a R$ 1.924 | |
| Fortaleza (CE) | 6.053 | R$ 1.653 | R$ 1.594 a R$ 1.674 | |
| Guarulhos (SP) | 5.622 | R$ 1.804 | R$ 1.775 a R$ 2.000 | |
| Campinas (SP) | 5.485 | R$ 2.021 | R$ 1.880 a R$ 2.034 | |
| Salvador (BA) | 4.923 | R$ 1.625 | R$ 1.621 a R$ 1.646 | |
| Florianópolis (SC) | 4.625 | R$ 2.146 | R$ 1.978 a R$ 2.146 | |
| Recife (PE) | 4.329 | R$ 1.700 | R$ 1.652 a R$ 1.700 | |
| Manaus (AM) | 4.282 | R$ 1.621 | R$ 1.621 a R$ 1.700 | |
| Ribeirão Preto (SP) | 3.714 | R$ 1.970 | R$ 1.930 a R$ 2.050 | |
| João Pessoa (PB) | 3.352 | R$ 1.621 | R$ 1.621 a R$ 1.665 | |
| São Bernardo do Campo (SP) | 3.291 | R$ 2.098 | R$ 1.979 a R$ 2.098 | |
| Campo Grande (MS) | 3.203 | R$ 1.691 | R$ 1.621 a R$ 1.719 | |
| Niterói (RJ) | 3.095 | R$ 1.787 | R$ 1.629 a R$ 2.996 | |
| Belém (PA) | 2.966 | R$ 1.621 | R$ 1.621 a R$ 1.680 |
Onde a mediana é mais alta
Ranking das cidades com 30 admissões ou mais no período. Cidade com poucas admissões pode subir ou cair muito de um ano para o outro, então olhe também a coluna de admissões.
| Posição | Cidade | Admissões | Mediana | Faixa do meio | Na régua |
|---|---|---|---|---|---|
| 1ª | Monte Alto (SP) | 52 | R$ 3.914 | R$ 1.911 a R$ 4.133 | |
| 2ª | Juquitiba (SP) | 49 | R$ 2.360 | R$ 2.010 a R$ 2.360 | |
| 2ª | Cabreúva (SP) | 31 | R$ 2.360 | R$ 2.155 a R$ 2.380 | |
| 4ª | Cosmópolis (SP) | 59 | R$ 2.348 | R$ 2.021 a R$ 2.350 | |
| 5ª | Francisco Morato (SP) | 71 | R$ 2.336 | R$ 1.811 a R$ 2.336 | |
| 6ª | Brusque (SC) | 406 | R$ 2.300 | R$ 2.110 a R$ 2.300 | |
| 6ª | Holambra (SP) | 105 | R$ 2.300 | R$ 2.021 a R$ 2.360 | |
| 6ª | Bombinhas (SC) | 74 | R$ 2.300 | R$ 2.114 a R$ 2.300 | |
| 6ª | São João Batista (SC) | 39 | R$ 2.300 | R$ 1.932 a R$ 2.300 | |
| 10ª | Jarinu (SP) | 49 | R$ 2.290 | R$ 2.038 a R$ 2.351 | |
| 11ª | Ibitinga (SP) | 76 | R$ 2.288 | R$ 2.071 a R$ 2.288 | |
| 12ª | Várzea Paulista (SP) | 168 | R$ 2.238 | R$ 2.066 a R$ 2.270 | |
| 13ª | Águas de Lindóia (SP) | 36 | R$ 2.216 | R$ 2.056 a R$ 2.279 | |
| 14ª | Serra Negra (SP) | 40 | R$ 2.200 | R$ 1.986 a R$ 2.250 | |
| 14ª | Inocência (MS) | 34 | R$ 2.200 | R$ 1.931 a R$ 2.200 |
Salário de atendente de lanchonete por estado
Entre os estados com 30 admissões ou mais, a maior mediana é a de Santa Catarina (R$ 2.100) e a menor é a de Sergipe (R$ 1.621).
| Estado | Admissões | Mediana | Faixa do meio | Na régua |
|---|---|---|---|---|
| Santa Catarina | 24.000 | R$ 2.100 | R$ 1.968 a R$ 2.150 | |
| São Paulo | 152.005 | R$ 1.934 | R$ 1.775 a R$ 2.099 | |
| Paraná | 32.385 | R$ 1.900 | R$ 1.828 a R$ 2.035 | |
| Rio Grande do Sul | 18.721 | R$ 1.830 | R$ 1.771 a R$ 1.925 | |
| Distrito Federal | 15.276 | R$ 1.751 | R$ 1.639 a R$ 1.751 | |
| Espírito Santo | 9.684 | R$ 1.705 | R$ 1.640 a R$ 1.705 | |
| Minas Gerais | 40.128 | R$ 1.700 | R$ 1.621 a R$ 1.791 | |
| Rondônia | 2.750 | R$ 1.700 | R$ 1.621 a R$ 1.709 | |
| Alagoas | 3.014 | R$ 1.695 | R$ 1.618 a R$ 1.695 | |
| Mato Grosso do Sul | 6.125 | R$ 1.691 | R$ 1.621 a R$ 1.800 | |
| Tocantins | 2.039 | R$ 1.688 | R$ 1.621 a R$ 1.725 | |
| Pernambuco | 8.823 | R$ 1.680 | R$ 1.631 a R$ 1.700 | |
| Mato Grosso | 7.684 | R$ 1.676 | R$ 1.621 a R$ 1.720 | |
| Piauí | 2.196 | R$ 1.674 | R$ 1.621 a R$ 1.675 | |
| Maranhão | 3.166 | R$ 1.664 | R$ 1.621 a R$ 1.680 | |
| Rio de Janeiro | 45.582 | R$ 1.637 | R$ 1.621 a R$ 1.801 | |
| Rio Grande do Norte | 2.846 | R$ 1.637 | R$ 1.621 a R$ 1.695 | |
| Goiás | 18.866 | R$ 1.636 | R$ 1.621 a R$ 1.750 | |
| Ceará | 8.515 | R$ 1.635 | R$ 1.594 a R$ 1.674 | |
| Bahia | 11.709 | R$ 1.625 | R$ 1.621 a R$ 1.646 | |
| Acre | 893 | R$ 1.621 | R$ 1.621 a R$ 1.688 | |
| Paraíba | 4.571 | R$ 1.621 | R$ 1.621 a R$ 1.665 | |
| Amazonas | 4.436 | R$ 1.621 | R$ 1.621 a R$ 1.693 | |
| Pará | 6.329 | R$ 1.621 | R$ 1.621 a R$ 1.680 | |
| Amapá | 642 | R$ 1.621 | R$ 1.621 a R$ 1.621 | |
| Roraima | 808 | R$ 1.621 | R$ 1.621 a R$ 1.621 | |
| Sergipe | 2.056 | R$ 1.621 | R$ 1.594 a R$ 1.670 |
Contratações e mediana mês a mês
O mês com mais contratações foi março de 2026, com 42.014. A mediana mensal foi de R$ 1.700 em out/2025 e de R$ 1.824 em set/2026, em valores nominais.
| Mês | Admissões | Mediana |
|---|---|---|
| out/2025 | 37.067 | R$ 1.700 |
| nov/2025 | 33.709 | R$ 1.707 |
| dez/2025 | 31.392 | R$ 1.721 |
| jan/2026 | 34.218 | R$ 1.750 |
| fev/2026 | 37.810 | R$ 1.751 |
| mar/2026 | 42.014 | R$ 1.776 |
| abr/2026 | 36.378 | R$ 1.770 |
| mai/2026 | 36.648 | R$ 1.775 |
| jun/2026 | 34.442 | R$ 1.777 |
| jul/2026 | 35.258 | R$ 1.785 |
| ago/2026 | 37.762 | R$ 1.804 |
| set/2026 | 38.772 | R$ 1.824 |
Quem contrata
Perfil de quem foi contratado
A escolaridade mais comum é médio completo: 75% das admissões. A idade mediana na contratação foi de 23 anos. Entre as admissões com porte informado, 43% foram em estabelecimentos com até 9 empregados.
Profissões parecidas
- Garçom R$ 1.804
- Copeiro R$ 1.773
- Cumim R$ 1.751
- Barman R$ 1.842
- Copeiro de hospital R$ 1.804
- Barista R$ 1.860
- Faxineiro R$ 1.753
- Vendedor de comércio varejista R$ 1.819
Perguntas frequentes
Quanto ganha atendente de lanchonete no Brasil?
A mediana do salário de admissão foi de R$ 1.763 entre outubro de 2025 e setembro de 2026. Metade das contratações pagou entre R$ 1.637 e R$ 1.974. O cálculo usa 435.470 admissões registradas no Novo CAGED.
Onde atendente de lanchonete ganha mais?
Entre as 880 cidades com 30 admissões ou mais no período, a maior mediana é a de Monte Alto (SP): R$ 3.914, em 52 admissões. Entre os estados com 30 admissões ou mais, a maior mediana é a de Santa Catarina (R$ 2.100) e a menor é a de Sergipe (R$ 1.621).
Qual é o código CBO de atendente de lanchonete?
O código é 5134-35 na Classificação Brasileira de Ocupações. É ele que a empresa informa ao registrar o contrato. Veja o que é CBO.
Esse é o salário de quem já trabalha na área?
Não. É o salário de contratação registrado em carteira. Não entram adicionais, horas extras, comissão nem benefícios, e quem já está no cargo costuma ganhar mais.
Fonte: microdados do Novo CAGED, do Ministério do Trabalho e Emprego, competências de outubro de 2025 a setembro de 2026, publicados até 4 de novembro de 2026. Só mostramos grupos com 30 admissões ou mais. Valores nominais, sem correção pela inflação. Filtros, cortes e limites estão em método e fontes.