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Quanto ganha auxiliar nos serviços de alimentação em São Paulo (SP)?

A mediana do salário de admissão foi de R$ 2.000. Metade das 59.384 contratações de outubro de 2025 a setembro de 2026 pagou entre R$ 1.826 e R$ 2.150.

25% das admissões pagaram até
R$ 1.826
25% pagaram a partir de
R$ 2.150
mediana no estado de São Paulo: R$ 2.035 mediana no Brasil: R$ 1.828 59.384 admissões, out/2025 a set/2026.
O que este número é. Salário de admissão registrado em carteira, declarado pelas empresas ao Novo CAGED, em contratos de 30 horas semanais ou mais. Não inclui adicionais, horas extras, comissão nem benefícios. Quem já está no cargo costuma ganhar mais. Como ler estes números
Mediana de admissãoR$ 2.00059.384 admissões em 12 meses
Faixa do meioR$ 1.826 a R$ 2.150metade das contratações ficou aqui
Contra o país9% acimamediana do Brasil: R$ 1.828
Posição entre as cidades265ª de 1.252cidades com 30 admissões ou mais

São Paulo paga mais ou menos que o resto do país?

A mediana em São Paulo fica 2% abaixo da mediana no estado de São Paulo (R$ 2.035) e 9% acima da mediana do país (R$ 1.828). Entre as 1.252 cidades com 30 admissões ou mais para a profissão, São Paulo tem a 265ª maior mediana.

Salário de admissão de auxiliar nos serviços de alimentação, out/2025 a set/2026. As três réguas usam a mesma escala.
OndeAdmissões25% atéMediana25% a partir deNa régua
São Paulo (SP)59.384R$ 1.826R$ 2.000R$ 2.150
São Paulo164.674R$ 1.900R$ 2.035R$ 2.130
Brasil521.891R$ 1.688R$ 1.828R$ 2.037

Veja o ranking completo de auxiliar nos serviços de alimentação por cidade e estado.

Contratações e mediana mês a mês

O mês com mais contratações foi março de 2026, com 5.809. A mediana mensal foi de R$ 1.933 em out/2025 e de R$ 2.087 em set/2026, em valores nominais.

Auxiliar nos serviços de alimentação em São Paulo, por mês de admissão.
MêsAdmissõesMediana
out/20255.276R$ 1.933
nov/20254.356R$ 1.939
dez/20253.158R$ 1.946
jan/20264.243R$ 1.933
fev/20265.770R$ 1.933
mar/20265.809R$ 1.981
abr/20265.161R$ 1.972
mai/20265.304R$ 1.963
jun/20264.766R$ 2.071
jul/20264.916R$ 2.086
ago/20265.457R$ 2.086
set/20265.168R$ 2.087

Quem contrata auxiliar nos serviços de alimentação em São Paulo

Perfil de quem foi contratado

A escolaridade mais comum é médio completo: 71% das admissões. A idade mediana na contratação foi de 33 anos. Entre as admissões com porte informado, 35% foram em estabelecimentos com 10 a 49 empregados.

Auxiliar nos serviços de alimentação em cidades próximas

As cidades mais próximas com 30 admissões ou mais para a profissão.
CidadeAdmissõesMedianaFaixa do meioNa régua
São Caetano do Sul (SP)1.237R$ 2.000R$ 1.933 a R$ 2.099
Taboão da Serra (SP)792R$ 2.010R$ 1.830 a R$ 2.130
Guarulhos (SP)4.420R$ 2.071R$ 1.882 a R$ 2.286
Osasco (SP)2.330R$ 2.050R$ 1.918 a R$ 2.128
Diadema (SP)500R$ 2.098R$ 1.933 a R$ 2.100
Santo André (SP)2.915R$ 2.000R$ 1.933 a R$ 2.118

Outras profissões em São Paulo

As profissões que mais contrataram em São Paulo no período.
ProfissãoAdmissõesMedianaFaixa do meioNa régua
Faxineiro228.268R$ 1.837R$ 1.717 a R$ 1.837
Auxiliar de logística170.922R$ 2.042R$ 1.931 a R$ 2.174
Atendente de lojas e mercados85.337R$ 2.100R$ 1.940 a R$ 2.120
Vendedor de comércio varejista82.696R$ 2.120R$ 2.000 a R$ 2.215
Servente de obras82.025R$ 2.190R$ 2.190 a R$ 2.303
Assistente administrativo77.867R$ 2.472R$ 2.071 a R$ 3.000
Alimentador de linha de produção76.100R$ 2.110R$ 1.900 a R$ 2.319
Promotor de vendas70.650R$ 1.847R$ 1.800 a R$ 2.000

Ver todas as profissões de São Paulo

Perguntas frequentes

Quanto ganha auxiliar nos serviços de alimentação em São Paulo?

A mediana do salário de admissão foi de R$ 2.000 entre outubro de 2025 e setembro de 2026. Metade das contratações pagou entre R$ 1.826 e R$ 2.150. O cálculo usa 59.384 admissões registradas no Novo CAGED.

São Paulo paga mais que o resto do país para essa profissão?

A mediana em São Paulo fica 2% abaixo da mediana no estado de São Paulo (R$ 2.035) e 9% acima da mediana do país (R$ 1.828). Entre as 1.252 cidades com 30 admissões ou mais para a profissão, São Paulo tem a 265ª maior mediana.

Esse é o salário de quem já trabalha na área?

Não. É o salário de contratação registrado em carteira. Não entram adicionais, horas extras, comissão nem benefícios, e quem já está no cargo costuma ganhar mais.

Quais setores mais contratam auxiliar nos serviços de alimentação em São Paulo?

No período, os setores com mais admissões foram: hotéis e alimentação (63%), serviços administrativos e terceirização (13%), comércio e oficinas (9%).

Qual é o piso salarial de auxiliar nos serviços de alimentação em São Paulo?

O piso vem da convenção ou do acordo coletivo da categoria, e este site não informa piso. O que mostramos é o que as empresas registraram ao contratar. Nenhum contrato de tempo integral pode pagar menos que o salário mínimo, de R$ 1.621 em 2026. Veja como achar o piso da sua categoria.

Fonte: microdados do Novo CAGED, do Ministério do Trabalho e Emprego, competências de outubro de 2025 a setembro de 2026, publicados até 4 de novembro de 2026. Só mostramos grupos com 30 admissões ou mais. Valores nominais, sem correção pela inflação. Filtros, cortes e limites estão em método e fontes.