Quanto ganha cozinheiro geral em Caxias do Sul (RS)?
A mediana do salário de admissão foi de R$ 2.013. Metade das 990 contratações de outubro de 2025 a setembro de 2026 pagou entre R$ 1.850 e R$ 2.300.
- 25% das admissões pagaram até
- R$ 1.850
- 25% pagaram a partir de
- R$ 2.300
Caxias do Sul paga mais ou menos que o resto do país?
A mediana em Caxias do Sul fica 9% acima da mediana no Rio Grande do Sul (R$ 1.854) e 6% acima da mediana do país (R$ 1.908). Entre as 837 cidades com 30 admissões ou mais para a profissão, Caxias do Sul tem a 288ª maior mediana.
| Onde | Admissões | 25% até | Mediana | 25% a partir de | Na régua |
|---|---|---|---|---|---|
| Caxias do Sul (RS) | 990 | R$ 1.850 | R$ 2.013 | R$ 2.300 | |
| Rio Grande do Sul | 16.817 | R$ 1.686 | R$ 1.854 | R$ 2.050 | |
| Brasil | 257.088 | R$ 1.722 | R$ 1.908 | R$ 2.200 |
Veja o ranking completo de cozinheiro geral por cidade e estado.
Contratações e mediana mês a mês
O mês com mais contratações foi abril de 2026, com 128. A mediana mensal foi de R$ 1.935 em out/2025 e de R$ 2.100 em set/2026, em valores nominais.
| Mês | Admissões | Mediana |
|---|---|---|
| out/2025 | 94 | R$ 1.935 |
| nov/2025 | 75 | R$ 1.914 |
| dez/2025 | 53 | R$ 2.000 |
| jan/2026 | 75 | R$ 2.100 |
| fev/2026 | 109 | R$ 2.090 |
| mar/2026 | 83 | R$ 2.000 |
| abr/2026 | 128 | R$ 2.097 |
| mai/2026 | 79 | R$ 1.958 |
| jun/2026 | 78 | R$ 2.200 |
| jul/2026 | 77 | R$ 2.193 |
| ago/2026 | 69 | R$ 2.150 |
| set/2026 | 70 | R$ 2.100 |
Quem contrata cozinheiro geral em Caxias do Sul
Perfil de quem foi contratado
A escolaridade mais comum é médio completo: 52% das admissões. A idade mediana na contratação foi de 43 anos. Entre as admissões com porte informado, 45% foram em estabelecimentos com até 9 empregados.
Cozinheiro geral em cidades próximas
| Cidade | Admissões | Mediana | Faixa do meio | Na régua |
|---|---|---|---|---|
| Flores da Cunha (RS) | 32 | R$ 2.176 | R$ 1.823 a R$ 2.612 | |
| Farroupilha (RS) | 89 | R$ 2.084 | R$ 1.958 a R$ 2.310 | |
| Nova Petrópolis (RS) | 42 | R$ 1.925 | R$ 1.923 a R$ 2.096 | |
| Bento Gonçalves (RS) | 212 | R$ 2.300 | R$ 1.960 a R$ 2.649 | |
| Carlos Barbosa (RS) | 108 | R$ 2.174 | R$ 2.084 a R$ 2.174 | |
| Garibaldi (RS) | 71 | R$ 2.174 | R$ 1.851 a R$ 3.102 |
Outras profissões em Caxias do Sul
| Profissão | Admissões | Mediana | Faixa do meio | Na régua |
|---|---|---|---|---|
| Alimentador de linha de produção | 7.725 | R$ 2.090 | R$ 1.980 a R$ 2.261 | |
| Trabalhador volante da agricultura | 3.949 | R$ 1.823 | R$ 1.823 a R$ 1.823 | |
| Operador de caixa | 3.376 | R$ 1.831 | R$ 1.746 a R$ 1.950 | |
| Vendedor de comércio varejista | 3.001 | R$ 2.000 | R$ 1.900 a R$ 2.342 | |
| Faxineiro | 2.900 | R$ 1.766 | R$ 1.660 a R$ 1.904 | |
| Repositor de mercadorias | 2.325 | R$ 1.914 | R$ 1.867 a R$ 1.963 | |
| Assistente administrativo | 2.252 | R$ 2.300 | R$ 2.049 a R$ 2.617 | |
| Almoxarife | 1.977 | R$ 2.300 | R$ 2.094 a R$ 2.519 |
Ver todas as profissões de Caxias do Sul
Perguntas frequentes
Quanto ganha cozinheiro geral em Caxias do Sul?
A mediana do salário de admissão foi de R$ 2.013 entre outubro de 2025 e setembro de 2026. Metade das contratações pagou entre R$ 1.850 e R$ 2.300. O cálculo usa 990 admissões registradas no Novo CAGED.
Caxias do Sul paga mais que o resto do país para essa profissão?
A mediana em Caxias do Sul fica 9% acima da mediana no Rio Grande do Sul (R$ 1.854) e 6% acima da mediana do país (R$ 1.908). Entre as 837 cidades com 30 admissões ou mais para a profissão, Caxias do Sul tem a 288ª maior mediana.
Esse é o salário de quem já trabalha na área?
Não. É o salário de contratação registrado em carteira. Não entram adicionais, horas extras, comissão nem benefícios, e quem já está no cargo costuma ganhar mais.
Quais setores mais contratam cozinheiro geral em Caxias do Sul?
No período, os setores com mais admissões foram: hotéis e alimentação (66%), educação (10%), saúde e serviços sociais (9%).
Qual é o piso salarial de cozinheiro geral em Caxias do Sul?
O piso vem da convenção ou do acordo coletivo da categoria, e este site não informa piso. O que mostramos é o que as empresas registraram ao contratar. Nenhum contrato de tempo integral pode pagar menos que o salário mínimo, de R$ 1.621 em 2026. Veja como achar o piso da sua categoria.
Fonte: microdados do Novo CAGED, do Ministério do Trabalho e Emprego, competências de outubro de 2025 a setembro de 2026, publicados até 4 de novembro de 2026. Só mostramos grupos com 30 admissões ou mais. Valores nominais, sem correção pela inflação. Filtros, cortes e limites estão em método e fontes.