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Quanto ganha cozinheiro geral em Joinville (SC)?

A mediana do salário de admissão foi de R$ 1.854. Metade das 3.033 contratações de outubro de 2025 a setembro de 2026 pagou entre R$ 1.831 e R$ 2.141.

25% das admissões pagaram até
R$ 1.831
25% pagaram a partir de
R$ 2.141
mediana em Santa Catarina: R$ 2.106 mediana no Brasil: R$ 1.908 3.033 admissões, out/2025 a set/2026.
O que este número é. Salário de admissão registrado em carteira, declarado pelas empresas ao Novo CAGED, em contratos de 30 horas semanais ou mais. Não inclui adicionais, horas extras, comissão nem benefícios. Quem já está no cargo costuma ganhar mais. Como ler estes números
Mediana de admissãoR$ 1.8543.033 admissões em 12 meses
Faixa do meioR$ 1.831 a R$ 2.141metade das contratações ficou aqui
Contra o país3% abaixomediana do Brasil: R$ 1.908
Posição entre as cidades501ª de 837cidades com 30 admissões ou mais

Joinville paga mais ou menos que o resto do país?

A mediana em Joinville fica 12% abaixo da mediana em Santa Catarina (R$ 2.106) e 3% abaixo da mediana do país (R$ 1.908). Entre as 837 cidades com 30 admissões ou mais para a profissão, Joinville tem a 501ª maior mediana.

Salário de admissão de cozinheiro geral, out/2025 a set/2026. As três réguas usam a mesma escala.
OndeAdmissões25% atéMediana25% a partir deNa régua
Joinville (SC)3.033R$ 1.831R$ 1.854R$ 2.141
Santa Catarina17.246R$ 1.833R$ 2.106R$ 2.400
Brasil257.088R$ 1.722R$ 1.908R$ 2.200

Veja o ranking completo de cozinheiro geral por cidade e estado.

Contratações e mediana mês a mês

O mês com mais contratações foi fevereiro de 2026, com 426. A mediana mensal foi de R$ 1.850 em out/2025 e de R$ 1.854 em set/2026, em valores nominais.

Cozinheiro geral em Joinville, por mês de admissão.
MêsAdmissõesMediana
out/2025233R$ 1.850
nov/2025144R$ 2.084
dez/202584R$ 2.100
jan/2026170R$ 2.000
fev/2026426R$ 1.831
mar/2026300R$ 1.831
abr/2026341R$ 1.858
mai/2026376R$ 1.831
jun/2026241R$ 1.858
jul/2026198R$ 1.858
ago/2026267R$ 1.831
set/2026253R$ 1.854

Quem contrata cozinheiro geral em Joinville

Perfil de quem foi contratado

A escolaridade mais comum é médio completo: 63% das admissões. A idade mediana na contratação foi de 41 anos. Entre as admissões com porte informado, 66% foram em estabelecimentos com 250 empregados ou mais.

Cozinheiro geral em cidades próximas

As cidades mais próximas com 30 admissões ou mais para a profissão.
CidadeAdmissõesMedianaFaixa do meioNa régua
Araquari (SC)63R$ 2.128R$ 2.106 a R$ 2.423
São Francisco do Sul (SC)50R$ 2.200R$ 2.108 a R$ 2.387
Guaramirim (SC)38R$ 2.300R$ 2.122 a R$ 2.558
Jaraguá do Sul (SC)235R$ 2.300R$ 2.122 a R$ 2.800
Garuva (SC)35R$ 2.122R$ 2.106 a R$ 2.400
Itapoá (SC)36R$ 2.122R$ 2.000 a R$ 2.300

Outras profissões em Joinville

As profissões que mais contrataram em Joinville no período.
ProfissãoAdmissõesMedianaFaixa do meioNa régua
Alimentador de linha de produção20.645R$ 2.218R$ 2.112 a R$ 2.295
Faxineiro8.634R$ 1.753R$ 1.708 a R$ 1.900
Vendedor de comércio varejista5.545R$ 2.280R$ 2.051 a R$ 2.280
Operador de linha de montagem (aparelhos elétricos)4.793R$ 2.119R$ 2.119 a R$ 2.220
Auxiliar nos serviços de alimentação4.108R$ 2.000R$ 1.831 a R$ 2.200
Assistente administrativo4.090R$ 2.400R$ 2.100 a R$ 2.800
Operador de caixa3.271R$ 2.260R$ 1.898 a R$ 2.280
Almoxarife3.182R$ 2.280R$ 2.260 a R$ 2.400

Ver todas as profissões de Joinville

Perguntas frequentes

Quanto ganha cozinheiro geral em Joinville?

A mediana do salário de admissão foi de R$ 1.854 entre outubro de 2025 e setembro de 2026. Metade das contratações pagou entre R$ 1.831 e R$ 2.141. O cálculo usa 3.033 admissões registradas no Novo CAGED.

Joinville paga mais que o resto do país para essa profissão?

A mediana em Joinville fica 12% abaixo da mediana em Santa Catarina (R$ 2.106) e 3% abaixo da mediana do país (R$ 1.908). Entre as 837 cidades com 30 admissões ou mais para a profissão, Joinville tem a 501ª maior mediana.

Esse é o salário de quem já trabalha na área?

Não. É o salário de contratação registrado em carteira. Não entram adicionais, horas extras, comissão nem benefícios, e quem já está no cargo costuma ganhar mais.

Quais setores mais contratam cozinheiro geral em Joinville?

No período, os setores com mais admissões foram: hotéis e alimentação (58%), serviços administrativos e terceirização (35%), comércio e oficinas (2%).

Qual é o piso salarial de cozinheiro geral em Joinville?

O piso vem da convenção ou do acordo coletivo da categoria, e este site não informa piso. O que mostramos é o que as empresas registraram ao contratar. Nenhum contrato de tempo integral pode pagar menos que o salário mínimo, de R$ 1.621 em 2026. Veja como achar o piso da sua categoria.

Fonte: microdados do Novo CAGED, do Ministério do Trabalho e Emprego, competências de outubro de 2025 a setembro de 2026, publicados até 4 de novembro de 2026. Só mostramos grupos com 30 admissões ou mais. Valores nominais, sem correção pela inflação. Filtros, cortes e limites estão em método e fontes.